Takahuone test
Prosessi takahuoneen testaukseen
Ändringar på "Terveellisempää kouluruokaa"
Område
- +Koko Turku
Titel
- +{"fi"=>"Terveellisempää kouluruokaa"}
Innehåll
- +["Kasviksista saa paljon ravintokuituja ja vitamiineja, kuten\nC-vitamiinia, kaliumia ja K-vitamiineja. Kasvisruokavalio\nsisältää rasvojen lähteenä yleensä pehmeitä rasvoja. Pehmeiden\nrasvojen käyttö kovien eli tyydyttyneiden eläinperäisten rasvojen\nsijaan parantaa kolesteroliarvoja ja laskee verenpainetta ja\nsiten pienentää riskiä sairastua sepelvaltimotautiin. On myös\ntodettu, että kasvisruokaa syömällä verensokeri nousee hitaammin.\nTasainen verensokeri vähentää kakkostyypin diabetesriskiä ja\npitää olon virkeämpänä. Lisäksi kasvisruokavalio on yhdistetty\npienempään riskiin sairastua tiettyihin, erityisesti\nsuolistoalueen, syöpiin. Kasvisruokavalio saattaa myös vähentää\nkaihiin sairastumisen riskiä.\n\nRavitsemussuositusten mukaan suomalaisen olisi hyvä syödä\nkasviksia puoli kiloa päivässä. FinRavinto 2017 -tutkimuksen\ntulosten perusteella vain noin 20 prosenttia suomalaisista saa\nkasviksia ravinnostaan suositusten mukaisen määrän. Myös kuitujen\nja hiilihydraattien saanti oli valtaosalla suomalaisista\nriittämätöntä.\n\nSen sijaan FinRavinto 2017 -tutkimuksen mukaan suomalaiset syövät\nliikaa punaista ja prosessoitua lihaa ja saavat ravinnostaan\nliikaa tyydyttynyttä, kovaa rasvaa. Kasvispainotteista ruokaa\nsuosimalla ja korvaamalla punainen liha kalalla, vaalealla\nlihalla tai kasviproteiinilla ruokavaliota saa helposti muutettua\nterveellisempään suuntaan. Suotuisten terveysvaikutusten lisäksi\nkasvisruokavalio on myös ekologinen ja eettinen vaihtoehto.\n\nKasvisruokapäivä olisi siis hyvä olla useammin kuin kerran\nviikossa. Ihminen tykkää sellaisesta ruoasta, johon hän on\ntottunut. Jos lapsille ja nuorille syötetään koulussa ja kotona\nlihaa, lapset ja nuoret\ntottuvat epäterveellisiin ruokatapoihin. Panostetaan rahaa\nlaadukkaaseen kasvisruokaan.\n\nLähde:\nhttps://www.terveystalo.com/fi/tietopaketit/kasvisruokavalio#Mit%C3%A4+hy%C3%B6ty%C3%A4+on+kasvisruokavaliosta%3F"]